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宅家做美食,你不知道永和豆?jié){的幾種網(wǎng)紅吃法

發(fā)布時(shí)間:2020年2月21日

春寒料峭,一夜北風(fēng)雪。屋外行人兩三,口罩嚴(yán)密,步伐矯??;屋內(nèi)一家老小,都穿睡衣,對(duì)桌吃飯;然后這兩類人互相點(diǎn)評(píng):“我想回家吃飯!”“我想出門散步!”真是每個(gè)人都在眼紅彼此狀態(tài)。

當(dāng)然,疫情之下,愛國的方式就是少出門,身體不好的人就更要待在家中。各省各市,上至省會(huì)下至鄉(xiāng)鎮(zhèn),都在以各種方式號(hào)召大眾不要隨意出門。就拿之前頻頻上熱搜的河南省來說,做好了防控措施的同時(shí),也成了大眾宅在家中的快樂源泉。

“聚餐就是找死,拜年就是害人。——七里棚社區(qū)”

“帶病回鄉(xiāng),不孝兒郎;傳染爹娘,喪盡天良。”

“今天到處串門,明天肺炎上門。”

笑歸笑,要問效果,那自然也是不消多說的,君不見公交停運(yùn)私車禁,小區(qū)門前無客來,君不見關(guān)卡測(cè)溫多警惕,證明不出路不開。

正月里無奈宅家,少了麻將和拜年,也少了各類娛樂活動(dòng),不免叫人沒了許多樂趣,于是乎,不少久居家中的人開始嘗試親自動(dòng)手,學(xué)著做起了網(wǎng)紅食品。這不,這段時(shí)間,網(wǎng)紅蛋糕就在各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上以鋪天蓋地的架勢(shì)火了起來,朋友圈、微博上的各色網(wǎng)紅蛋糕教程圖文并茂,更兼帶視頻講解,所需材料也都尋常可見,再加上自己動(dòng)手帶來的成就感,一時(shí)間引得不少網(wǎng)友競(jìng)相模仿。做得好了發(fā)發(fā)朋友圈發(fā)發(fā)微博讓好友們夸夸,做得不好了,那也不打緊,指不準(zhǔn)就是能夠讓大家忘卻一時(shí)疫情苦惱,并為之哈哈一笑的新的歡樂源泉。

宅家時(shí)制作的網(wǎng)紅蛋糕講究個(gè)做法簡單,容易上手。疫情期間也不必有太多花里胡哨的原料,美味健康便好。簡單一份面粉、黃油、白砂糖、食用鹽、鮮奶、足量的涼開水,再加上永和豆?jié){。無論是液態(tài)豆?jié){還是固態(tài)豆?jié){粉,為網(wǎng)紅蛋糕的誕生增添助力,妥妥的!

若是液態(tài)豆?jié){,便在醒面皮之前,代替一定量的清水揉拌在面粉里,若是豆?jié){粉,便在醒好的面皮外撒上薄薄一層代替椰蓉,再放進(jìn)烤箱里定時(shí)烤制,不多時(shí),便能聞見清甜的蛋糕香氣,這香味中既有面粉的麥香,又有大豆的醇香,層次分明又相得益彰,就等著主人將它小心取出,擺盤拍照,便能為即將在朋友圈獲得的贊數(shù)立下汗馬功勞。

除了網(wǎng)紅蛋糕,永和豆?jié){還能制作豆奶茶、咸豆?jié){等網(wǎng)紅食品,嗜甜一族不用怕宅在家里沒有奶茶續(xù)命了!

永和豆?jié){在制作食品這塊上,花樣豐富,也不失內(nèi)涵。大豆這種聽上去平平無奇的食材,實(shí)際上含有豐富的蛋白質(zhì),美味又健康。

宅家做美食,用永和豆?jié){Get新鮮有趣的網(wǎng)紅食,安撫身為吃貨的自己蠢蠢欲動(dòng)的胃!健康飲食,多食豆制品,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和維生素,再配上合理的室內(nèi)鍛煉,宅家也不虛度哦!